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Setembro

Enfim setembro... meu aniversário esta chegando!

quinta-feira, 25 de junho de 2009

domingo, 21 de junho de 2009

terça-feira, 9 de junho de 2009


"O dia de ontem não passa de um sonho,e o amanhã é apenas uma visão,mas o hoje bem vivido faz de ontem um sonho de felicidade e de cada amanhã uma visão de esperança." autor deconhecido

domingo, 7 de junho de 2009

Simpatias de Santo Antônio

  • Quer saber se vai casar? Tem simpatia para fazer no dia de Santo Antônio.Diz a tradição que ele é casamenteiro. Para sonhar com o futuro marido,coloque três rosas vermelhas(sem espinhos)debaixo do travesseiro na véspera de Santo Antônio.No dia de Santo Antônio,vá a uma igreja receber o "pãozinho de Santo Antônio.Ele é distribuído em todas as igrejas que têm o nome do santo.O pão é bento e deve ser levado para casa e guardado junto com outros alimentos para que estes nunca faltem.

Pequi e Vinho







Pequi e vinho,não combinam... Nosso almoço de hoje(domingo),Foi um belo arroz com pequi,salada de tomates,pepino e cebola e um mini churrasco(cupim e linguiça)... Nossa família,não tem tradição no que diz respeito a vinhos e estamos teteando como cegos no escuro em relação aos vinhos... Por ordens médicas,estamos tomando às refeições um cálice de vinho e toda semana ,vamos ao Pão de Açúcar descobrir um sabor. O desta semana "CataMayor" Bodegas Castillo Viejo Tannat 2005 wine of Uruguay Bem,estava eu,fazendo o almoço e bebericando o meu vinho... o arroz ficou pronto... fui coloca-lo na mesa mas,antes,como toda cozinheira... resolvo comer um pouquinho de arroz com pequi... uma delicia...saiu no ponto...muito bom mesmo... ai,vem o "x" do problema o vinho! Após comer o meu delicioso arroz com pequi,bebo um gole de vinho,meu Deus!!!!!!!!!!!!!!!! Travou-se uma luta dentro de minha Pboca para saber qual sabor era mais forte! Foi um Deus nos acuda! O Pequi é muito intenso,perfumado...Tem semelhança com o pepino...de difícil digestão... Pepino também não combina com vinho!

sábado, 6 de junho de 2009

Doce de batata doce para a festa de Santo Antônio

  • 1kg de batata doce,1kg de açúcar.Cozinhe as batatas com a casca,descasque-as e passe pelo processador.Leve ao fogo com o açúcar e mexa até desprender do fundo da panela.Unte uma assadeira com manteiga, modele os doces com o auxílio de uma colher, passe no açúcar e deixe secar de um dia para outro.

Festa de Santo Antônio




Dia 13 de junho de 2009 Sábado às 20h Viva Santo Antônio!

sexta-feira, 5 de junho de 2009

Bolo de Arroz

INGREDIENTES: 3 xíc. (chá)de arroz ;2 xíc.(chá)de leite;1 xíc.(chá)de óleo;1xíc.(chá)de açúcar cristal;1 colher(sopa)de pó royal e 3 ovos

COMO FAZER: Coloque o arroz de molho no leite por 10h.Bata o arroz no liquidificador até ficar um creme.Misture os outros ingredientes bem misturados.Não é necessário bater.Coloque na forma untada e leve ao forno quente para assar até dourar e o ao enfiar o um palito na massa ele saia seco e limpo. Nossa mente nos leva longe... não sei o porque mas quando tirei esta foto(a cima),recordei de um tempo tão distante... dos bolos de arroz nos lanches da escola... nossa cidade era distante de tudo... as estradas muito ruins... o Centro Oeste ... Perto e distante ao mesmo tempo... o trigo por aqui valia mais que o ouro... nós tínhamos o ouro ... o trigo,não!Tudo era feito com arroz ou milho... Fubá de arroz,farinha de arroz... não havia comercio além das pequenas vendas e do mercado central e as pequenas feiras... o bolo de arroz feito nas formas de empadas ou em formas de papel... o pé descalço... as brincadeiras de rua,as amigas... não sei se tenho mais falta das amigas ou do bolo de arroz comprado na mercearia ao sair da escola... tanta coisa mudou... o mercado...a vida ... eu e você...

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outono da vida!

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